El IIBCAUDO "Dra. Susan Tai" fue creado por Resolución CU Nº 018/87 del 30 de octubre de 1987, publicada en Gaceta 057 año XIV, como una dependencia adscrita al Vicerrectorado Académico de la Universidad de Oriente, con el objetivo fundamental de contribuir a la formación científica y académica del personal de la Universidad de Oriente que cumple funciones de docencia e investigación en áreas científicas y tecnológicas.
Para cumplir este objetivo, el IIBCAUDO "Dra. Susan Tai":
El IIBCAUDO "Dra. Susan Tai" ya ha demostrado su capacidad exitosa en la creación y ejecución de estudios de postgrado, con el antecedente de la Maestría en Microscopía Electrónica, la cual funcionó desde 1988 a 1991, por lo que el doctorado en Ciencias Biomédicas contará con una experiencia exitosa para la formación de alto nivel de nuestra generación de relevo y de otros profesionales relacionados con la biomedicina, garantizada por el personal adscrito y asociado al Instituto el cual posee una irrefutable trayectoria científico-académica.